|
Eier-mais Salade Met Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 eieren
2 eetlepels mayonaise
2 eetlepels yoghurt
1 eetlepel pesto
zout en peper
3 el uitgelekte maiskorrels.
Voorbereiding: Kook de eieren hard in 10 minuten, laat ze schrikken en afkoelen onder koud
stromend water, pel de eieren en snijd ze in kleine stukjes.
Bereidingswijze: Roer een sausje
van de halvanaise, yoghurt, en pesto, breng op smaak met zout en peper,
schep de eieren, ma?s en het sausje door elkaar.
|
|
|